Rotolini con cotto e philadelphia

 

INGREDIENTI PER 4 PERSONE:

  • 250g di pane per tramezzini

  • 150g di philadelphia

  • 300g di prosciutto cotto

PROCEDIMENTO:

  1. Schiacciare leggermente con un mattarello il pane, per evitare che si rompano le fette è meglio mettere la fetta su un canovaccio umido

  2. Con un coltello spalmate la philadelphia e aggiungete 3 fette di prosciutto.

  3. Arrotolate il tutto partendo da un lato e chiudetelo con la pellicola a mò di salame.

  4. Lasciatelo in frigo  per un paio d'ore, poi tagliatelo a fette di almeno 1 cm e servite.

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