INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
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700g di patate
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100g di prosciutto cotto
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rosmarino
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olio d’oliva
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sale
PROCEDIMENTO:
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Lavate pelate le patate e tagliatele a cubetti.
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Adagiatele in una teglia ricoperta da carta da forno.
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Versate 2 cucchiai d’olio, il rosmarino e fate cuocere a 180° per circa 35-40 minuti.
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Circa 5 minuti prima di terminare la cottura aggiungete il prosciutto tagliato a cubetti e il sale. Servite calde.
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