INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
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500g di tonno fresco tagliato a fette
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250g di cipolle grosse
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olio extra vergine d’oliva
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1 limone
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sale
PROCEDIMENTO:
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Spennellate ogni fetta di tonno con l’olio e fatele cuocere sulla griglia ben calda per circa 10-15 minuti girandole spesso.
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Lavate, sbucciate le cipolle a spicchi e fatele cuocere sempre sulla griglia.
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Una volta cotto il tutto adagiate in ogni piatto una fetta di tonno con le cipolle.
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Salate e irrorate con del succo di limone.
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