INGREDIENTI PER 4 PERSONE:

• 4 fette di pane casereccio

• 3 salsicce fresche

• 150g di stracchino

PROCEDIMENTO:

1. Tagliate le fette di pane e dividete ogni fetta in 2 parti.

2. Spellate la salsiccia, adagiatela in una ciotola e schiacciatela con una forchetta.

3. Aggiungete lo stracchino e amalgamate bene il tutto.

4. Spalmate la crema di salsiccia e stracchino su ogni fetta di pane.

5. Adagiate le fette di pane in una teglia e infornate a 180° per 10 minuti. Servite caldo.