INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
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400g di spaghetti
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2 spicchi d’aglio
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1 peperoncino rosso
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peperoncino in polvere
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olio d’oliva
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sale
PROCEDIMENTO:
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In una padella versate 3 cucchiai d’olio d’oliva e fate dorare l’aglio sbucciato e tritato.
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Aggiungete 1 peperoncino e un cucchiaino di peperoncino in polvere.
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Cuocete la pasta in abbondante acqua salata, scolatela e versatela nel tegame del condimento.
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Accendete il fuoco e fate saltare la pasta per qualche minuto girando spesso. Servite calda.
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