Pomodori ripieni al tonno

 

INGREDIENTI PER 4 PERSONE:

  • 4 pomodori maturi

  • 200g di tonno sottolio

  • 2 cucchiai di maionese

  • basilico

  • sale

PROCEDIMENTO:

  1. Lavate i pomodori e tagliateli a metà.

  2. Svuotateli e tagliate la polpa a pezzetti piccoli.

  3. Versate la polpa in una ciotola, aggiungete la maionese, il sale e il tonno sgocciolato.

  4. Amalgamate bene il tutto e riempite con il composto i pomodori.

  5. Guarnite a piacere con il basilico e tenete qualche ora in frigo prima di servire.

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